Kawa ziarnista LAVAZZA Super Crema 1 kg

LAVAZZA Super Crema zawdzięcza swoją nazwę gęstej, trwałej cremie, która zdobi ją po prawidłowym przyrządzeniu.

Super Crema powstała z połączenia naturalnych i mytych* ziaren arabiki z naturalnymi i polerowanymi* ziarnami robusty. Kompozycję poddano średniemu wypaleniu które, zrównoważyło smak oraz aromat mieszanki. Ma przyjemny aromat wzbogacony wyrazistymi nutami orzechów laskowych i brązowego cukru.

Kompozycja należy do niebieskiej serii włoskiej palarni 'The Classics'. Są to blendy powstałe dzięki odpowiednio wyselekcjonowanym ziarnom kawy które, nadają mieszance smak odpowiedni dla współczesnych kawoszy. Umiejętnie przyrządzone z uwagą na gramaturę, czas oraz ciśnienie wytwarzające 'ekstrakt kawowy' przekłada się na możliwość wyboru pomiędzy profilami aromatycznymi zawartymi w ziarnach.

___________________________________________________

Cechy produktu:

• Aromatyczna ✅
• Ilość cremy - gęsta ✅
• Stopień palenia - średni ⭐⭐⭐✰✰
• Zawartość kofeiny - wysoka ✅

*Myte ziarna kawy to inaczej ziarna kawowców poddane obróbce na mokro. Taką formę obróbki stosuje się tylko do najlepszych jakościowo odmian które, zostają zebrane ręcznie. Oznacza to, że selekcja następuje już w początkowej fazie obróbki. Następnie, owoce wrzuca się do specjalnej maszyny która, oddziela miąższ od ziaren (poprzez zgniatanie). Zostawia się ja na ponad 36 godzin do fermentacji i do specjalnego zbiornika wpompowuje się wodę. W końcowej fazie ziarna poddaje się osuszeniu i wypaleniu.

*Polerowane ziarna kawy to inaczej proces mający na celu usunięcie resztek osłonki ziaren. Najpierw poprzez złuszczenie, a następnie przez polerowanie usuwa się całość skórki oraz inne pozostałości i sortuje się surowiec raz jeszcze.

___________________________________________________

Informacje:

• Rodzaj kawy: Kawa ziarnista✅
• Kompozycja: 60% Arabika, 40% Robusta☕
• Masa netto: 1kg✅

☕Przygotowanie:

Aromatyczna kawa, która doskonale sprawdzi się do parzenia w ekspresie automatycznym jak i ekspresie kolbowym. 

___________________________________________________

Bezpieczne pakowanie

Zakupiony produkt otrzymasz w pudełku, które zabezpieczy go podczas transportu.Produkt zapakowano w atmosferze ochronnej. Po otwarciu opakowania należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.